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오늘 마트에서 하림 텐더 스틱을 구매 하였습니다.
처남이 이걸 에프에 돌려 줘봤는데.. 먹어보니 너무 바삭하고 맛있는 겁니다.
치킨너겟은 치킨의 살코기만 느껴지는데..
이 텐더스틱은 통살안심을 넣어서 만들었다고하는데..
이게 치킨너겟보다 가격이 비쌉니다.
일반 롯데마트에서는 500그램에 8천원 정도에 팔고 있습니다.
전 직산 하이웨이마트에서 1Kg을 12000원에 구매하였습니다.
닭고기 안심이 65%가 들어 있다고 합니다.
그래서 그런지 엄청 부드럽습니다.
닭안심이 이렇게 부드러울줄은 몰랐습니다. ㅎㅎ
이제 뜯어서 조리를 해야겠죠?!
튀김냄비로 튀기는게 가장 맛있긴 하지만..
기름이 너무 많이 들어나니깐..
에어프라이어로 조리를 할것입니다.
에프 조리법은 180도로 예열하고 10분 정도 구우라고 하는데..
우리집 에프는 이렇게 열풍이 강하지 않아서...
저같은 경우에는
온도 200도에 25분 + 5분을 돌렸습니다.
확실히 뚜껑형 에프가 서랍형 에프에 비해서 열풍이 약한거 같습니다.
여튼 200도 15분 돌리고 뒤집고
다시 15분 200도로 더 돌렸습니다.
이정도는 해야지.. 조금은 바삭한 느낌이 듭니다.
ㅎㅎㅎ
이제 조리가 완료 되었고 ㅎㅎ
밥이랑 냠냠 하면서 먹었습니다.
확실히 부드럽고 맛이 좋습니다.
닭 안심이 닭가슴살이라고 생각하도
식감이 뻑뻑할줄 알았는데..
전혀요!
겉바 속초의 맛이라고 생각하시면
됩니다. 치킨너겟보다 훨 씬 맛있네요.
그래서 가격도 2배정도 비싼듯 보입니다.
부드러운 하림 텐더스틱 맛있습니다. ㅎㅎ
맛있게 잘드세요 ㅎㅎ
추천합니다. ㅎㅎ
끝.
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