동네마트에서 들어온 밀키트 떡볶이 식품입니다.
떡볶이 밀키트 종류가 굉장히 많은데...
이번에 좀 독특한 떡볶이 밀키트가 나왔어요!
바로 이가네 떡볶이입니다.
제가 구매한 곳은 직산에 있는
하이웨이 클럽 에서 구매 하였습니다.
이가네 떡볶이 하면
예전 SBS에서 방영했던
백종원의 3대 천왕에 나왔었던 떡볶이 가게 중 한 곳입니다
무를 이용해서 만든 부산의 남포동 시장에 있는 떡볶이 가게인데.. 여기서 이가네 떡볶이 밀키트를 만든 거 같은데요.
제작년에 부산 여행을 갔을 때
남포동시장 이가네 떡볶이를 사다 먹었는데..
기대가 커서 그런지.. 저한테는 맛이 그냥 그랬거든요!
사실 엄청 맛있는 거는 못 느꼈어요!
가게 직원도 그리 친절하지도 않고
남포동시장 주차장 주차비도 비싸고..
그냥 그랬거든요..
과연 이가네 떡볶이 밀키트의 맛은
어떤지 제가 한번 조리해 보겠습니다.
다행히 떡은 쌀떡을 사용하였네요!
쌀떡이 먹고 나서 달콤한 맛이 있거든요!
물론 더 쫄깃 쫄깃한 맛을 좋아하시는 분들은
밀떡을 더 좋아 하겠지만...
저는 든든한 쌀떡이 좋습니다
한국 사람 힘은 바로 쌀이죠! ㅎㅎ
경기 파주에 있는 송학식품공장에서 만들었는데...
과연 이가네 떡볶이 어떤 맛을 냈을지 궁금합니다.
밀키트 안에 들어가 있는 거는 떡이랑 양념소스 두 개가 들어가 있습니다.
양은 그렇게 많지는 않지만
뭐 2인분이니..
떡의 퀄리티가 다른 떡볶이 밀키트에 비해서는 좋아 보이는게 사실입니다 ㅎㅎ
우선 세팅은 완료되었으니,
이가네 떡조리법을 한번 보겠습니다.
1. 냄비에 180ml를 붓고
2. 동봉된 떡과 양념을 넣고 5분 끓이면 끝.
조리법 대로 우선 물과 떡을 궁중펜에 넣어 놓습니다.
양념장을 젓가락으로 한입 찍어 먹었는데..
너무 매운거예요.
그래서 물을 300ml를 붓고 조리를 시작하였습니다.
떡을 불릴 필요는 없습니다.
바로 조리를 해도 괜찮습니다.
떡볶이 양념을 넣고
바로 조리하기전에 바로 어묵을 국수처럼 잘라줍니다.
떡볶이에 어묵이 들어가야 맛있죵?! ㅎㅎ
오늘 어묵은 삼호 부산어묵을 선택하였습니다.
어육 66%정도 들어가 있었습니다.
어육에 따라 어묵맛이 달라지기 때문에..
꼭 어육 함량을 확인 하시길 바랍니다.
어묵을 넣고 끓여줍니다.
역시 어묵이 들어가야 떡볶이 비쥬얼이 좋아지네요 ㅎㅎ
살짝 매콤한 거 같아서 여기에다가
올리고당 한 바퀴를 둘렀어요. ㅎㅎ
너무 매콤한 것보다는 살짝 달달 매콤한게 더 맛있으니까요.
거의 다 이가네 떡볶이 조리가 완료됩니다.
살짝은 매콤달콤한 이가네 떡볶이가 완성되었습니다.
떡볶이는 매콤한 맛이 인위적인 맛보단 천연적인 맛이 껴졌습니다.
여태껏 집에서 해 먹어 본 떡볶이 밀키트 중에 이가네떡볶이 빅히트가 최고였습니다!
제일 맛있네요!
부산에서 직접 사 먹어본 이가네 떡볶이 보다
더 맛있는 느낌이 나는 건 왜일까요?!
저의 사랑과 정성이 들어가서 그런걸까요? ㅎㅎㅎ
직산 사시는 분들은
떡볶이 밀키트를 하이웨이클럽에서
판매하는 이가네떡볶이 꼭 드셔 보시길 바랍니다!
떡볶이 밀키트 안에는 떡만 들어있기 때문에
같이 들어갈 찐계란 구운 계란 혹은 어묵을 구매하셔서 같이 넣고 조리하시면 더욱 맛있게 드실 수 있을 듯합니다.
이상으로 이가네 떡볶이 밀키트 리뷰를 마칩니다.
끝.